Стоимость этой монеты во многом зависит от ее сохранности. Если состояние монеты отличное, что бывает редко, то вполне себе можно выручить за нее рублей 700-800. А так в среднем цена 200-300 рублей.
Если монета чистая, без потертостей и блеском, а такие попадаются, то в принципе, она может стоить и до двух тысяч рублей. А вот редкостей среди монет такого номинала и года, нет.
Увы, но рынок перенасыщен экземплярами этой тиражной монеты. Их много, немало из них в прекрасном состоянии. Так что увы, но выручить много за нее не удастся никак.
На интернет-аукционах, стоимость 5-ти копеек 1931 года начинается от 50-ти рублей в зависимости от потертостей. Думаю, что если монета в нормальном состоянии, рублей сто за нее выручить можно.
Рыночную стоимость эта монета имеет и еще какую вплоть до несколько тысяч рублей. Но при одном важном условии, это состояние самой монеты. Без этого никак.